Aktualności

W każdy czwartek i sobotę czekamy na Was na targowisku pod Halą Mirowską - pawilon 59.
W czwartek zapraszamy w godzinach 8.00 - 16.30
W sobotę zapraszamy w godzinach 7.30 - 15.30

Dostępny cały asortyment: chleby, pasty do pieczywa, serniczki bez mąki i cukru (a pyszne! :-)), brownie bez mąki i ...

Więcej informacji

Naturalne rośliny są niepowtarzalne
Dlaczego zwracamy uwagę, że to NATURALNE rośliny są niepowtarzalne?
A to dlatego, że większość roślin, które teraz spożywamy jest efektem modyfikacji genetycznych.

Rośliny są modyfikowane po to, żeby:

** części jadalne roślin były ładne i powtarzalne niez...

Więcej informacji
Zamów online

ZBOŻA, Z KTÓRYCH PIECZEMY CHLEBY
KRZYCA
Krzyca to stara odmiana żyta.
🍀 Krzyca ma wąskie kłosy i bardzo długą słomę, nawet 2 metry 🍀
🍀 Plonuje 1,5 - 2,5 tony z hektara (dzisiejsza pszenica do 7 ton) 🍀
💙 Gluten z krzycy jest dobrze tolerowany nawet przez osoby na niego uczulone
💙 Zawiera...

Więcej informacji
Zamów online

DROŻDŻE czy ZAKWAS?
I jedno i drugie jest zdrowe, choć zastosowanie czyni różnicę

DROŻDŻE
Mają cały arsenał witamin z grupy B! Dzięki temu to cudowny prezent dla naszej cery, włosów i psychiki
Chleb na drożdżach szybko i przewidywalnie rośnie
Drożdże jemy sfermentowane lub po unieszkodliwieni...

Więcej informacji
Więcej informacji

Nasze chleby też lubią naturę :-)

Po zakupie zostaw je w torebce papierowej, owiń je ścierką bawełnianą lub lnianą i dopiero wtedy włóż je do szafki lub chlebaka. Będziesz mieć pewność, że chlebek jest bezpieczny :-) Jeśli nie jesz chleba codziennie, to zadbaj o to, żeby choć na chwilę, raz dzie...

Więcej informacji
Więcej informacji

Próbowałeś już naszego ostatniego odkrycia – CHLEBA KONOPNEGO - samopsza z dodatkiem konopii siewnych (tych legalnych :-))
Dodatek konopii sprawił, że chlebek stał się wysokobiałkowy, z dużą zawartością błonnika i ze znikomą ilością cukrów prostych. Dzięki temu nadaje się dla cukrzyków, dla sport...

Więcej informacji
Więcej informacji

Określenie "typ mąki" określa zawartość substancji mineralnych w 100g.
Mąka typu 450 zawiera ich zaledwie 0,45% zaś typ 3000 już 3%. Czyli im wyższy typ mąki tym mąka posiada więcej wartości odżywczych, takich jak witaminy i minerały - A, E, z grupy B, wapń, magnez, potas, żelazo, miedź, selen, ...

Więcej informacji
Zamów online

Wypiekamy specjalistyczne i pyszne pieczywo, które służy zdrowiu
Nasze chlebki nadają się
✅ dla cukrzyków -> samopsza, płaskurka, pradawny,
✅ dla nietolerujących glutenu -> gryczano-jaglany, samopsza, płaskurka, krzyca, pradawny
✅ dla ludzi z drażliwym jelitem -> samopsza, krzyca
✅ dla osób ze sc...

Więcej informacji
Zamów online

Opinie

tydzień temu
Pyszne, prawdziwe chleby. Pieczone z sercem ❤️, to czuć po pierwszym gryzie ☺️. A pasty do chlebka palce lizać 😋. Polecam!!! ❤️
- Agnieszka G
3 tygodnie temu
Wspaniałe chlebki. Czuję się w nich super energię i dają dużo mocy. Polecam, polecam, polecam.
- Agata S
4 tygodnie temu
Jeśli chcesz zjeść PRAWDZIWY chleb na zakwasie z dobrej mąki to tylko piekarnia Brodzik! Skórka twarda, środek miękki i tak powinno być! My jesteśmy fankami szczególnie chlebka z samopszy!
- Ekobaba- e

O nas / Gdzie kupić?

Pieczemy prawdziwy chleb. 
Używamy naturalnego zakwasu naszej roboty, ekologicznych mąk ze starych odmian zbóż - samopszy, płaskurki, krzycy, orkiszu i tylko naturalnych dodatków, słonecznika, siemienia lnianego, kminku, itp. 
Nie używamy dzisiejszej pszenicy, konserwantów, przyspieszaczy ani polepszaczy. 
U nas sama natura - ZAPRASZAMY!

​Mapka ze sklepami, gdzie można kupić nasze produkty: http://bit.ly/MapaBrodzik

SKLEPY, GDZIE MOŻNA KUPIĆ NASZE PRODUKTY
  1. Legionowo, NATKA, ul. Słowackiego 37
  2. Legionowo, EKOBABA, ul. Piłsudskiego 17/3
  3. Michałów-Reginów, IKA, ul. Nowodworska 20
  4. Chotomów, FENIX, ul. Partyzantów 6
  5.  Jabłonna, LEMON, ul. Przylesie 32
  6. Wieliszew, PIEKARNIA MARZENIE, ul. Książęca 15/U14
  7. Nowy Dwór Mazowiecki, EKO SKLEPIK, ul. Modlińska 6c
  8. Izabelin, BUŁKA Z MASŁEM, ul. 3 Maja 58
  9. Stare Babice, BUŁKA Z MASŁEM, ul. Rynek 13
  10. Podkowa Leśna, EKO KRAINA, ul. Słowicza 1e/2
  11. Milanówek, ZIELONY STRAGAN, ul. Warszawska 37A
  12. Konstancin - Jeziorna, TARGOWISKO MIEJSKIE - soboty, godz. 6.00 - 13.00
  13. Warszawa TarchominUPIEKŁO SIĘ NAM, ul. Strumykowa 23 lok. U1
  14. Warszawa Praga PółnocSPIŻARNIA, ul. Skoczylasa 10/12
  15. Warszawa Saska KępaOWOCE & WARZYWA, ul. Obrońców 37
  16. Warszawa ŚródmieścieKooperatywa “Dobrze”, ul. Wilcza 29a
  17. Warszawa PowiśleOWOCE & WARZYWA, ul. Browarna 6
  18. Warszawa ŻoliborzKooperatywa “Dobrze”, ul. Andersa 27
  19. Warszawa BielanyJADŁOSTACJA, ul. Kasprowicza 48
  20. Warszawa WolaLEON, ul. Obrońców Tobruku 29
  21. Warszawa WolaEKO MIKA, ul. Górczewska 200A lok.8
  22. Warszawa OchotaZDROWY SKŁAD, ul. Grójecka 42A
  23. Warszawa OchotaOWOCE & WARZYWA, ul. Filtrowa 81
  24. Warszawa MokotówCHLEB, ul. Puławska 29 lok.2
  25. Warszawa, MokotówSŁONECZNE WARZYWA, ul. Madalińskiego 48/41
  26. Warszawa MokotówOWOCE & WARZYWA, Kazimierzowska róg Racławickiej
  27. Warszawa, MokotówBAZAREK NA OLKUSKIEJ, ul. Olkuska 12 -> tylko piątki
  28. Warszawa, MokotówZDROWY SKŁAD, ul. Puławska 138
  29. Warszawa Wilanów, stragan warzywny na ul. Syta 139

Kontakt z nami

Kontakt

Zadzwoń teraz
  • 782 126 785

Adres

Wyznacz trasę
Warszawska 49
05-120 Legionowo
Polska

Godziny otwarcia

pon.:Zamknięte
wt.:Zamknięte
śr.:Zamknięte
czw.:04:00–17:00
pt.:04:00–20:00
sob.:04:00–12:00
niedz.:Zamknięte
Kontakt z nami
Wiadomość wysłana. Wkrótce skontaktujemy się z Tobą.